当院の栄養科では、3月3日（木）に「ひなまつり」献立を提供いたしました。
メインのちらし寿司には、花びらの形をしたかまぼこを飾り、華やかな“春色”のちらしずしになりました。おにぎりバージョンもとても可愛い仕上がりでした。

次回の行事食紹介もお楽しみに！

献立内容

・ちらしずし
・まぐろわさび和え
・菜花ときのこの甘酢
・いちごムース