当院の栄養科では、2月3日（金）に「節分」献立を提供いたしました。

　刺身ととろろ汁の定番メニューにあわせて大豆のトマト煮を提供しました。8種類の野菜と大豆をトマト味で煮た、野菜の甘みがやさしい1品に仕上がりました。
　明日は立春！病院の朝食はふき味噌です！

　次回の行事食紹介もお楽しみに！

献立内容

・ご飯
・刺身
・大豆のトマト煮
・コーンサラダ
・節分たまごボーロ
・とろろ汁