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10月の病院行事食のご紹介

 

当院の栄養科では、10月9日(月)に「スポーツの日」献立を提供いたしました。

マヨネーズの衣でしっとりと焼き上げたマヨチキンとお寿司をのせたプレートは運動会のお弁当をイメージしました。
窓の外はあいにくの空模様でしたが、患者様からは「秋の行楽気分を味わえました」と うれしい感想をいただきました。

次回の行事食紹介もお楽しみに!

献立内容
 ・のり巻き、稲荷すし、甘酢生姜
 ・マヨチキン ※2種
 ・付野菜
 ・長芋塩昆布合え

 ・フルーツ(みかん)