当院の栄養科では、10月31日（木）に「ハロウィン🎃」献立を提供いたしました。

カボチャや人参、パプリカ、紫キャベツなど、ハロウィンをイメージしたカラフルな野菜をたっぷりと使用しました。カボチャは角切りにしてチキンローフに、人参はすりおろしと千切り2種類の形で炊き込みご飯に加えました。見た目にもにぎやかな仕上がりで、ハロウィンにぴったりな献立になりました。

次回の行事食もお楽しみに！

献立内容

　・にんじんごはん

　・カラフルチキンローフ

　・付け合せ：キャベツ、ブロッコリー

　・きのこのイタリアンソテー

　・ほうれんそうの磯和え　

　・ハロウィンかぼちゃプリン