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2月の病院行事食のご紹介

 

 

当院の栄養科では、2月3日(木)に「節分」献立を提供いたしました。
定番のとろろ汁とまぐろの刺身に加え、大豆の鉄火炒めなど、節分らしいメニューになりました。
写真下の鬼と恵方巻きが描かれた、寅年バージョンの行事食カードも良い感じです!
次回の行事食もお楽しみに!

献立内容

・ご飯
・とろろ汁
・刺身(まぐろ)
・大豆鉄火炒め
・キャベツサラダ
・たまごボーロ