当院の栄養科では、9月25日（金）に「お月見」献立を提供いたしました。

満月🌕に見立てたレモン🍋の輪切り、蒸し鶏などのせて栄養科特製のかけ汁をかけてぶっかけ冷しうどんを提供しました。
お月見団子ならぬ大福・・・と地元のシャインマスカットを添えて。
今日は満月が見えるかな？
次回の行事食紹介もお楽しみに！

献立内容
・ぶっかけ冷うどん（蒸し鶏・レモン・水菜・お月見かまぼこ）
・天ぷら　（めかじき、さつま芋）
・茄子の支那風和え　
・デザート　（大福、シャインマスカット）